Pas facile de trouver du personnel et de le garder dans un contexte de pénurie de main-d’oeuvre, particulièrement dans le domaine de la restauration. Mais alors quelle est la solution?

Jean-Philip Dubreuil l’aurait peut-être trouvée en créant une application pour combler les quarts de travail des restaurants à un salaire plus que concurrentiel. Une idée de génie!

Cette application créée en 2021 regroupe maintenant plus de 7000 travailleurs autonomes.

En entrevue avec La Presse, l’ancien cuisinier qui a mis en place cette plateforme explique : « Il n'y a plus un seul chef qui veut passer des interviews et ramasser des CV quand il sait que personne ne va rester au salaire qu’il donne. »

Comment ça fonctionne? Les restaurants mettent en ligne les quarts de travail disponibles et les travailleurs intéressés se manifestent. C’est aussi simple que ça! L’employeur peut par la suite faire un choix, chaque employé étant noté selon ses performances antérieures.

« Si le shift est en danger, le tarif monte. Il y a des bonis de 3 ou 4 $ de l’heure. Les entreprises aiment ça, car elles sont certaines d’avoir du staff », explique Jean-Philip Dubreuil.

Certains quarts de travail peuvent facilement aller jusqu’à 30 $ de l’heure voire plus selon la rareté du personnel.

« Les gens sont là. Ils attendent sur leur sofa d’être payés ! […] Quand le staff arrive des agences, c’est parce qu’il est là. Une pénurie, c’est quand il n’y a pas de monde. Tu ne peux pas avoir 1 000 cooks sur leur sofa et dire qu’il y a une pénurie de cooks. Crois-moi, ils vont se lever si tu leur offres 35 $ de l’heure ! », affirme l’entrepreneur à La Presse.

Une solution innovatrice qui semble très prometteuse.

Qu’en penses-vous?

Source : LaPresse